濟(jì)南駿程速溶茶粉碎機(jī)可以改善食品的品質(zhì)、提高原料(資源)的利用率、降低生產(chǎn)成本,超微粉碎可以使部分食品加工過程或工藝產(chǎn)生革命性變化。如速溶茶生產(chǎn),以往的方法是通過萃取,先將茶葉中的有效成分提取出來,然后濃縮、干燥制得粉狀的速溶茶。利用超微粉碎技術(shù),可以開發(fā)出軟飲料有粉茶、豆類固體飲料、超細(xì)微骨粉配制富鈣飲料和速溶綠豆飲料等。
如果將茶葉在常溫、干燥狀態(tài)下制成粉茶、使粉體粒徑小于5μm(微米),則茶葉的全部營(yíng)養(yǎng)成分易被人體腸胃吸收。綠茶、花茶、紅茶、烏龍茶的茶微粉可加入各種食品和日用品中,從而加工出各種全新的茶制品,如茶香糖、茶糕點(diǎn)、茶食面,茶香皂、茶瓜子、茶牙膏、茶系列保健化妝品等。
近年來,隨著速溶茶粉碎機(jī)的問世,其超細(xì)、高效、可靠、節(jié)能、適用性廣,干、濕、物料均可微?;?,同時(shí)兼?zhèn)洹鞍病?、“乳化”、“固體乳化”、“改性”等“物理化學(xué)”功能的特性,在食品、醫(yī)藥、保健品的加工中得到了廣泛的應(yīng)用。
速溶茶粉碎機(jī)在食品加工中的應(yīng)用具有兩個(gè)方面的重要意義:一是提高食品的口感,并且有利于營(yíng)養(yǎng)成分的吸收;二是原來不能吸收或利用的原料被重新利用,配制和深加工成各種功能食品,開發(fā)新食品材料,增加新的食品品種,提高了資源利用率。
JCWF-15A 技術(shù)參數(shù) |
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公稱容積 |
15L |
裝料量 |
2.5L |
功率 |
1.5kw |
電壓 |
380v/220v |
工作制式 |
手動(dòng)翻轉(zhuǎn)式 |
冷卻方式 |
循環(huán)水冷卻/配置制冷機(jī) |
水套 |
內(nèi)外加裝保溫層 |
翻轉(zhuǎn)定位裝置 |
雙螺旋式 |
隔音罩 |
低噪音不銹鋼復(fù)合隔音罩 |
主軸承 |
進(jìn)口SKF |
物料接觸材質(zhì) |
符合國(guó)際藥品、食品要求的不銹鋼 |
重量 |
560kg |
外形尺寸 |
1300x900x1600(mm) |
產(chǎn)量 |
1-10kg/h |